开家油炸土豆店,月收入超五千元  

作　　者：文俊 

机构地区：[1]江苏

出　　处：《农村百事通》2014年第8期23-23,共1页

摘　　要：炸薯条、油炸土豆片真是不错的零食，人们在散步、逛街时，手里都可以拿一袋油炸土豆片，边走边吃，香脆可口，其乐无穷。油炸土豆片就是把土豆先切成薄片，用热水焯过后再晒干，然后在沸油中煎炸一分钟左右捞起晾凉后即可食用。吃时可加白糖、其他调味品，或者直接吃。

关 键 词：油炸土豆片 收入 炸薯条 可食用 调味品 零食 煎炸 白糖 

分 类 号：TS215[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]