湿式消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中铅镉的前处理改进  

作　　者：谢燕湘[1] 曾栋[2] 谢朝梅[1] 沈平[1] 

机构地区：[1]常德市疾病预防控制中心,湖南常德415000 [2]湖南省疾病预防控制中心,湖南长沙410005

出　　处：《中国卫生检验杂志》2014年第8期1211-1213,共3页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

基　　金：常德市科技局重点项目(2012SK14)

摘　　要：铅镉等重金属污染元素广泛存在于大气、土壤等环境中,可通过食物链传递、富集和放大,其生物蓄积性及危害的隐蔽性、不可逆性严重危害人体健康。近年来关于大米中铅镉含量超标的监测结果时有报道,引起各方广泛关注,目前各省市的食品污染物监测网点都将其纳入监测任务,对其检测方法及前处理方式也有很多探索,

关 键 词：湿式消解 石墨炉原子吸收光谱法 大米 铅 镉 

分 类 号：O657.31[理学—分析化学]