啤酒生产废水来源及处理  

作　　者：吴文林[1] 

机构地区：[1]华润雪花啤酒(安庆)有限公司,246005

出　　处：《啤酒科技》2014年第5期52-52,共1页Beer Science and Technology

摘　　要：啤酒厂的废水量及其组成不总是相同的.生产旺季产生的废水量较大,淡季较少.有时废水碱性很强,比如洗瓶机碱水槽排放的废水;有时废水酸性很强,比如CIP酸洗设备时排放的废水.啤酒废水具有较好的可生化性,普遍采用生物处理方法,目前最常用的工艺主要包括厌氧与好氧串联生物处理工艺和两级好氧串联生物处理工艺.

关 键 词：废水来源 啤酒生产 生物处理工艺 生物处理方法 可生化性 啤酒废水 酸洗设备 废水量 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程]