公安院校《食品安全犯罪案件侦查》课程的构建  

作　　者：闫峰[1] 崔海[2] 

机构地区：[1]重庆警察学院侦查系 [2]重庆警察学院

出　　处：《法制与社会（旬刊）》2014年第14期230-231,共2页Legal System and Society

基　　金：重庆市社会科学规划青年项目<重庆市食品安全类犯罪的刑罚实效性研究>(项目编号2013QNFX42)的教学应用成果

摘　　要：食品安全犯罪频发,公安机关承担起了打击此类犯罪的重任,这就要求公安院校开设相关的专业课程。本文主要针对重庆警察学院新开设的《食品安全犯罪案件侦查》,从课程内容设置、教材选择、教学手段、教学方法、考核方式等方面进行了理论性探讨,以弥补公安院校食品安全犯罪案件侦查方面的教学空白,来服务于当前公安教育的实际需要。

关 键 词：食品安全 食品安全犯罪 案件侦查 公安教育 课程构建 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学]