庄祖宜:做厨师的人类学博士  

作　　者：依江宁 

出　　处：《职业》2014年第16期14-16,共3页Occupation

摘　　要：对她来说,做菜不是谋生手段,而是充满乐趣的生活态度,即使半夜看到一个面包方子,她也会兴奋地立刻去厨房揉面,这实在是爱美食爱生活的人才能够体会的心情。30岁时,庄祖宜已是华盛顿大学的人类学教授候选人。然而路边的一个发现,却让她顿悟了自己内心的真正志趣所在,毅然转投厨房。成为博士未必就是成功,成为厨子未必就不快乐!

关 键 词：人类学 博士 厨师 生活态度 华盛顿大学 谋生手段 候选人 厨房 

分 类 号：F270[经济管理—企业管理]