太原市水果贮藏及采后商品化处理调研报告  

作　　者：李侠 

机构地区：[1]太原市果树蚕桑工作站,030027

出　　处：《新农村（黑龙江）》2014年第2期67-67,共1页New Countryside

摘　　要：太原市地处东西两山之间的河谷平原，海拔800余米，属温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，水果生产优势明显，特色突出。近年来太原市果树品种不断优化，区域布局逐渐形成，区域优势逐步显现，果业生产在区域经济发展，增加农民收入和新农村建设中发挥了积极的作用。为进一步准确掌握太原市水果的生产、贮藏、加工、销售状况，理清今后果业发展思路，太原市采用专题调研和全面统计的方法，对全市水果贮藏及采后商品化处理进行了调研与分析。

关 键 词：采后商品化处理 水果贮藏 专题调研 太原市 大陆性季风气候 区域经济发展 水果生产 区域优势 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]