五款当家菜控制糖尿病  

出　　处：《心血管病防治知识》2014年第6期76-76,共1页Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease

摘　　要：苦瓜：肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现。苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验。用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，

关 键 词：2型糖尿病 苦瓜皂甙 胰岛素样作用 药理试验 降血糖作用 植物胰岛素 胰岛素释放 营养成分 

分 类 号：R587.1[医药卫生—内分泌]