高职乡村旅游服务与管理专业设置探讨  

作　　者：韦家瑜[1] 曾荣发[1] 粟维斌 

机构地区：[1]桂林旅游高等专科学校 [2]广西旅游科学研究所

出　　处：《广西教育》2014年第19期57-58,87,共3页

基　　金：2011年度新世纪广西高等教育教学改革工程重点立项项目(2011JGZ067)

摘　　要：论述旅游高职院校开设乡村旅游服务与管理专业的必要性，并就该专业的培养目标与业务范围、知识结构及要求与能力结构及要求、课程设置原则与方案等进行探讨。

关 键 词：旅游高职院校 乡村旅游服务与管理 专业设置 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]