浅析红霉素发酵的工艺控制  

作　　者：张睿祯 

机构地区：[1]西安利君制药有限责任公司,陕西西安710077

出　　处：《科技创新与应用》2014年第22期2-2,共1页Technology Innovation and Application

摘　　要：红霉素是日常生活中最常用的抗生素之一,它作为我公司重要的原料药,为我公司做出了巨大贡献。文章主要介绍了红霉素发酵过程中几个重要的控制参数和它们对发酵过程的作用及影响。

关 键 词：培养基 温度 PH 溶氧 发酵 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程]