检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:黄群[1]
出 处:《黑龙江科技信息》2014年第10期242-242,共1页Heilongjiang Science and Technology Information
摘 要:食品安全是人们关注的热点话题之一,"民以食为天,食以安为先",但食品安全事件频频发生,折射出相关企业、商人道德底线的失守,严重的是很大程度上危害了人民群众的身体。以"三鹿奶粉事件"为例,研究网络环境下食品安全事件的传播,网络环境下媒体舆论对食品安全事件影响很大,但因网络环境监管不严,对网络监督环境也产生了阻碍。
分 类 号:TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]
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