茶叶清洁化加工技术的探讨  

作　　者：汤晓美[1] 

机构地区：[1]浙江省丽水市莲都区农业局,浙江丽水323000

出　　处：《浙江农业科学》2014年第6期900-902,共3页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

摘　　要：通过开展茶叶生产源头清洁化、田间管理无害化、加工环境清洁化、设备机械化、能源清洁化、加工过程清洁化、以及加强操作人员技术培训,组建合作企业,龙头带动等措施,使茶叶安全质量和经济效益得到大幅度提高。

关 键 词：茶叶加工 茶厂改造 清洁能源 清洁化加工 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工]