延长水果贮藏期妙招  

作　　者：张小波 

出　　处：《农家致富》2014年第13期45-45,共1页

摘　　要：采收后的水果与生长在树上一样,是一个活的有机体,水果在贮藏过程中,仍然不停地进行呼吸。为了尽可能地保存水果的品质,需提高其抵御外界微生物侵袭的能力,以下方法和措施可有效确保贮藏期的延长。1.合理的采收时期和采摘方法水果采收过早或过迟均不耐贮藏,整个采收期也不宜拖延太长,一般在最适宜采收期的前后10天内采摘完毕。采摘时要轻拿轻放,避免机械损伤,做好伤病果和好果的分级处理。

关 键 词：贮藏期 水果 适宜采收期 采摘方法 贮藏过程 采收时期 机械损伤 分级处理 

分 类 号：S436.611.1[农业科学—农业昆虫与害虫防治]