老人夏天最宜吃的蔬菜  

出　　处：《健康必读（健康新语）》2014年第5期25-25,共1页

摘　　要：炎热的夏季悄悄来临，医学营养师们认为，下面三类蔬菜最适宜人们（尤其是老人）食用。瓜类蔬菜。蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。

关 键 词：瓜类蔬菜 老人 夏天 生物膜过滤 生物活性 营养师 饮用水 水分 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]