青壳蛋鸡常规蛋品质的观测与改进  

作　　者：戴有理[1] 

机构地区：[1]江苏省家禽科学研究所,扬州225003

出　　处：《中国家禽》2001年第10期42-43,共2页China Poultry

摘　　要：以青壳蛋鸡为父本，分别与泰和母鸡、狼山母鸡、海兰 W－ 36母鸡相杂交，检测青壳蛋鸡杂交组合亲本及 F1代常规蛋品质。结果显示，亲本之间及 F1代之间存在一定差异，青壳蛋鸡与海兰 W－ 36母鸡杂交 F1代在蛋壳、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋白浓度、蛋比重方面，充分吸纳了双亲各自的优劣，整体蛋品质较双亲有了提高。

关 键 词：青壳蛋鸡 鸡蛋品质 测定 蛋黄颜色 蛋壳厚度 蛋白浓度 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]