保健蛋的生产技术  

作　　者：胡德斌[1] 

机构地区：[1]江西省乐平市金鹅山乡农科所,333314

出　　处：《当代畜禽养殖业》2001年第7期30-30,共1页Modern Animal Husbandry

摘　　要：保健药疗蛋作为新一代食疗保健食品,以其对一些慢性病的独特疗效,愈来愈受到人们的欢迎。目前,国内外市场对保健蛋的需求量很大,国内保健蛋的生产还处于起步阶段,不能满足消费需求。保健蛋的市场售价是普通蛋的2～4倍,养殖效益十分可观,是一项方兴未艾的朝阳产业。保健药疗蛋的生产方法是:

关 键 词：保健蛋 高碘蛋 高锌蛋 低胆固醇蛋 生产技术 饲料添加剂 

分 类 号：S83[农业科学—畜牧学]