低胆固醇蛋

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挑鸡蛋的学问
《健康大视野》2017年第22期104-105,共2页范志红 
随着生活水平日益提高，市场也出现了各种价格不同的鸡蛋——“柴鸡蛋”、“低胆固醇蛋”、“高碘蛋”、“高钙蛋”、“高锌蛋”等，让消费者眼花缭乱。鸡蛋虽然营养丰富，但其中也容易富集污染物质和病菌。因此，很多品牌鸡蛋注重饲料...
关键词：鸡蛋 低胆固醇蛋 营养丰富 污染物质 杀菌处理 消费者 安全性 生活水 
腌制工艺对禽蛋品质及营养价值的影响
《中国禽业导刊》2012年第3期46-48,共3页邸超 
一直以来，人们尝试各种方法来增加鸡蛋的附加值，增加鸡蛋营养的同时，技术也易于掌握。一些深加工的蛋产品包括：（1）茶蛋或者皮蛋（延长蛋产品的保存时间）；（2）低胆固醇蛋（尤其受到注重健康型消费者的喜爱）；（3）功能蛋，通...
关键词：蛋品质 营养价值 腌制工艺 多不饱和脂肪酸 鸡蛋营养 腌制技术 低胆固醇蛋 保存时间 
鸡蛋概念多 忽悠消费者
《农业知识（科学养殖）》2010年第6期54-54,共1页那文 
杂交蛋、草鸡蛋、保洁蛋、绿色蛋、生命蛋、低胆固醇蛋……眼下，农贸市场里的鸡蛋品种五花八门，少说也有30多种。就在这名目繁多的蛋背后，业内人士无不感叹，其中绝大多数是在打功能牌，概念炒作，忽悠消费者。
关键词：消费者 鸡蛋 低胆固醇蛋 农贸市场 业内人士 概念炒作 生命蛋 
生产低胆固醇蛋的饲料配方
《养殖技术顾问》2008年第11期34-34,共1页张兴华 杨青 
随着生活水平的提告，人们患高血脂、冠心病的比例逐年提高，低胆固醇食品受到倩赖。鸡蛋因蛋黄胆固醇含量较高，而不被这部分人欢迎。鸡蛋每枚约含200～300毫克胆固醇。鸡蛋蛋黄胆固醇受许多因素影响。老母鸡的蛋中胆固醇含量高；商品...
关键词：低胆固醇蛋 饲料配方 蛋鸡 蛋黄胆固醇含量 鸡品种 
保健蛋的生产方法
《生意通》2007年第2期81-81,共1页晓枫 
药疗蛋,又称保健蛋,是一种把营养与保健融为一体,能防治某种疾病的食品。它的需求量大、价格高,实为一条快速致富的好门路。生产保健蛋投入小,效益高。现将几种保健蛋的生产方法介绍如下:
关键词：保健蛋 生产方法 高锌 高碘蛋 低胆固醇蛋 药疗 产蛋鸡饲料 防治 元素蛋 食用 
中国鸡蛋消费结构分析
《中国畜牧兽医文摘》2006年第2期55-55,共1页
近几年,各地鸡蛋生产发展很猛,鸡蛋供需矛盾突出,蛋价大幅度下跌。而另一方面,消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反应却很平淡,尽管"二斤青菜买一斤鸡蛋",但鸡蛋销量并没有上升。业内行家分析,蛋价持续低迷与生产结构、蛋品开发、
关键词：鸡蛋 低胆固醇蛋 蛋品 中华人民共和国 
药疗鸡蛋——未来市场的热点
《农家科技》2005年第12期4-5,共2页薛志成 
随着经济的发展和人民生活水平日益提高,对禽蛋的需求量在不断增加,同时也要求禽蛋品质多样化和高营养化。人们希望购买到既有营养又有药用功能的禽蛋,于是药疗鸡蛋便应运而生。
关键词：药疗 鸡蛋 维生素 药用功能 鸡饲料 蛋品质 低胆固醇蛋 高营养化 需求量 经济的 
特殊品种鸡蛋市场看好
《江西农业科技》2005年第7期32-32,共1页
特殊鸡蛋的上市品种有70多个，市场前景看好。强化营养蛋是在饲料中添加了特定的高能营养素后转化的蛋．具有独特的营养功能。例如在饲料中添加DHA强化剂后生产的健脑蛋、健骨蛋等：添加维生素B后生产的智慧蛋；添加强化碘后生产的高碘...
关键词：种鸡蛋 强化营养蛋 调节机能蛋 低胆固醇蛋 市场前景 营养功能 维生素B 饲料生产 微量元素 DHA 添加 营养素 强化剂 高碘蛋 防龋齿 茶生产 脑黄金 健脑 分生 自配 
六种食疗蛋的生产技术
《吉林农业》2004年第12期30-30,共1页
关键词：鸡蛋 食疗蛋 高锌蛋 高碘蛋 低胆固醇蛋 微量元素蛋 鱼油蛋 辣椒蛋 饲料添加剂 
特色鸡蛋生产技术
《农业新技术》2004年第2期20-21,共2页
关键词：特色鸡蛋 生产技术 饲料 低胆固醇蛋 
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