肥西县城区饮食业餐具消毒效果调查  

作　　者：陈洪晶 汤大绪 周新民 

机构地区：[1]肥西县卫生防疫站

出　　处：《安徽预防医学杂志》1996年第1期51-51,共1页Anhui Journal of Preventive Medicine

摘　　要：肥西县城区饮食业餐具消毒效果调查肥西县卫生防疫站（２３１２００）陈洪晶，汤大绪，周新民在改革开放新形势下，随着经济状况的提高，城乡饮食业发展迅速，为了做好乡镇饮食卫生管理，１９９３年夏季我们对城关地区饮食行业的餐（饮）具作了消毒效果的调查。１内容和方...

关 键 词：肥西县 饮食业卫生 消毒 地灭菌滤纸片 

分 类 号：R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学]