调味品工业标准化管理的确里程碑——写在酿造酱油等五个“标准”发布之际  

作　　者：卫祥云 

机构地区：[1]中国调味品协会

出　　处：《中国标准化》2001年第7期10-11,共2页China Standardization

关 键 词：中国 调味品工业 标准化管理 酿造酱油 食品标准 

分 类 号：F426.8[经济管理—产业经济]