鲜食糯玉米的利用  

Utilization of Fresh Glutinous Com

作　　者：曾三省[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院作物研究所

出　　处：《中国蔬菜》2001年第6期41-42,共2页China Vegetables

关 键 词：鲜食糯玉米 品质特点 利用 品种选择 发展前景 栽培技术 保鲜加工 

分 类 号：TS255[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]