一起亚硝酸盐致食物中毒的检验  

作　　者：张丽红[1] 贾改秀[1] 

机构地区：[1]太原市杏花岭区卫生防疫站030009

出　　处：《山西预防医学》2002年第1期62-62,共1页

关 键 词：亚硝酸盐 食物中毒 检验 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]