改善猪肉品质的饲养与营养管理策略  

作　　者：张伟[1] 

机构地区：[1]东北农业大学

出　　处：《养猪》2002年第2期21-23,共3页Swine Production

摘　　要：改善肉质是消费者十分关心的问题 ,作为生产者 ,可以通过提高饲养与营养管理水平来改善肉质 ,本文对有关改善肉质的饲养与营养管理策略作一评述。

关 键 词：饲养 营养 猪肉品质 管理策略 采食 维生素 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]