大学生维生素C营养水平与尿无机盐排出量的关系  

作　　者：贾文英[1] 马彦民[1] 田玉慧[1] 丁宇[1] 艾淑娟 

机构地区：[1]新乡医学院预防医学教研室,河南453003 [2]新乡市卫生学校

出　　处：《中国学校卫生》2002年第2期132-133,共2页Chinese Journal of School Health

摘　　要：目的　探讨大学生维生素C营养水平与尿无机盐排出量的关系。方法　随机抽样调查 1 0 5名大学生 ,口服 50 0mg维生素C后 ,收集 4h尿液 ,测定尿中还原型维生素C ,尿锌、铜、铁及钾、钠、钙和尿肌酐排出量。用t检验作统计分析。结果　与维生素C营养水平不足组相比较 ,正常组与充足组的大学生其尿锌与尿钙排出量显著减少。

关 键 词：抗坏血酸 锌 钙 学生 尿分析 

分 类 号：R151.43[医药卫生—营养与食品卫生学]