国外HACCP自动控制及其软件的应用现状  

作　　者：李莉[1] 蒋作明[1] 

机构地区：[1]西南农业大学食品学院,重庆400716

出　　处：《肉类工业》2002年第4期40-41,共2页Meat Industry

关 键 词：HACCP自动控制 软件 应用现状 食品工业 质量控制 

分 类 号：TP311.52[自动化与计算机技术—计算机软件与理论]