南阳市宛城区小笼包中检出吊白块、甜蜜素情况与分析  

The Situation and Analysis of Finding Sodium Formaldehyde-Sulfoxylate and Sodium Cyclamate in Steamed Stuffed Buns

作　　者：陈永敏 潘东辉 王安林 马玉珍 李文亮 刘宏伟 贾中义 

机构地区：[1]南阳市宛城区卫生防疫站,河南南阳473009 [2]南阳市宛城区妇幼保健院,河南南阳470009

出　　处：《河南预防医学杂志》2002年第3期170-171,共2页Henan Journal of Preventive Medicine

关 键 词：小笼包 吊白块 甜密素 监测 分析 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学] TQ224.122[医药卫生—公共卫生与预防医学]