通过食物传播的病毒性疾病(综述)  

作　　者：曹金福[1] 

机构地区：[1]山东省卫生防疫站,山东济南250014

出　　处：《中国食品卫生杂志》2002年第4期49-53,共5页Chinese Journal of Food Hygiene

关 键 词：病毒性疾病 食源性疾病 传播途径 污染源 检测 防治 

分 类 号：R511[医药卫生—内科学]