从鸡蛋变化观饲料配方的缺陷  

作　　者：赵锁林 

出　　处：《四川畜牧兽医》2014年第7期45-45,共1页Sichuan Animal & Veterinary Sciences

摘　　要：如果发现蛋壳不耐压，易破碎，蛋壳上有大理石斑点，并伴随母鸡屈腱病，表明饲料中可能缺锰。可添加硫酸锰或氧化锰，最适量为30mg／kg。蛋清稀薄，可食部分具有鱼腥气味，可检查饲料中的菜籽饼或鱼粉配合比例是否过大。饲料中菜籽饼的用量通常控制在6％以内，鱼粉在10％以下。但经过去毒处理后的菜籽饼可加大配合比例。鸡蛋经过冷藏后，蛋清呈现粉红色，卵黄体积膨大，质地变得硬而有弹性（俗称“橡皮蛋”），应考虑是否与棉籽饼的质量和配合比例有关。

关 键 词：饲料配方 鸡蛋 缺陷 配合比例 菜籽饼 可食部分 去毒处理 大理石 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]