盘点七大最“刮油”的食物  

出　　处：《长寿》2014年第3期50-50,共1页

摘　　要：黄瓜。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。

关 键 词：食物 肠道排出 脂质代谢 纤维素 胆固醇 黄瓜 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]