防暑降温药膳  

作　　者：车永行 

出　　处：《长寿》2014年第7期24-24,共1页

摘　　要：炎炎夏日已经来临,如能选食一些药粥,将对防暑降温、强身健体大有裨益。下面为大家介绍几款药粥,材料不多且易得,制作简单,很适合一般家庭,您不妨试试。1.荷叶莲藕粥食材：鲜荷叶1张,鲜莲藕1节,粳米50克,白糖适量。做法：先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,待熟后加白糖调味食用。

关 键 词：防暑降温 药膳 强身健体 药粥 荷叶 莲藕 粳米 白糖 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]