热门生意趋势扫描  

作　　者：天财 

出　　处：《大众投资指南》2014年第8期26-27,共2页

摘　　要：大众餐饮新风向：＂一招＂打市场重庆市饮食行业协会秘书长张正雄表示,现在一家餐厅只提供一款特色餐饮,已经成为了大众餐饮的新风向标。对于个人创业者来说,单品特色餐饮店也是一个容易上手的创业项目。张正雄对此有以下建议：首先,开发的产品定位要明。

关 键 词：特色餐饮 张正雄 年龄层次 产品定位 饮食行业 洋快餐 快餐企业 社区店 传统零售业 旅游旺季 

分 类 号：F713.5[经济管理—市场营销]