鲜食马铃薯——中薯18号  

作　　者：卞重松 

机构地区：[1]中国农业科学院蔬菜花卉研究所

出　　处：《农家顾问》2014年第7期36-36,共1页

摘　　要：中薯18号由中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成，已通过国家审定。属中晚熟鲜食品种，生育期100天左右，适宜在河北承德、山西北部、陕西榆林、内蒙古乌兰察布种植。中薯18号植株直立，株高60厘米左右，生长势强，分枝少，枝叶繁茂，茎红褐色，叶绿色，花冠白色，天然结实性差；块茎椭圆形，粉红皮淡黄肉，芽眼较浅；区试平均单株主茎数2.3个、结薯数4个，平均单薯重208克，商品薯率85%。经人工接种鉴定植株高抗马铃薯X病毒病和Y病毒病，轻度感晚疫病。淀粉含量11.5%，干物质含量20.9%，还原糖含量0.45%，粗蛋白含量2.3%，维生素C含量15毫克/100克鲜薯。2008-2009年参加中晚熟华北组品种区域试验，两年平均块茎每667平方米产2231千克，比对照克新1号增产22.8%。2009年生产试验，块茎每667平方米产2090千克，比对照克新1号增产5.7%。

关 键 词：鲜食品种 马铃薯 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 维生素C含量 品种区域试验 Y病毒病 河北承德 陕西榆林 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]