略论中西方餐饮礼仪的差异  

作　　者：崔冽[1] 

机构地区：[1]泰州职业技术学院经管学院

出　　处：《考试周刊》2014年第62期32-32,共1页

摘　　要：随着全球化的演进，中西方文化的碰撞对礼仪有着深层次的要求。餐饮礼仪体现一个国家的风俗文化内涵，本文通过比较我国和西方国家餐饮礼仪的差异，进一步认识中西方的文化传统和风俗习惯，从而尽可能避免文化习俗的不同带来的不便，使得跨文化交际能够更加有效地进行。

关 键 词：中西方 餐饮礼仪 跨文化交际 

分 类 号：G04[文化科学]