嗜热嗜酸菌(TAB)的GeneDisc检测方法  

作　　者：侯鹏 

机构地区：[1]颇尔过滤器(北京)有限公司

出　　处：《饮料工业》2014年第8期1-2,共2页Beverage Industry

摘　　要：7月24～25日，由中国饮料工业协会主办的“2014中国果蔬汁产业峰会”在河南焦作成功召开。本刊整理了会议期间的重要技术报告，内容涵盖了果汁加工技术的研究进展、原料质量安全和最新检测技术等，旨在为读者提供果蔬汁行业的前沿技术资讯。

关 键 词：检测技术 嗜热嗜酸菌 饮料工业协会 技术报告 加工技术 质量安全 果蔬汁 中国 

分 类 号：TS207.4[轻工技术与工程—食品科学]