28大热门草根创业行业趋势变化  

作　　者：天财 

出　　处：《大众投资指南》2014年第11期11-13,共3页

摘　　要：这种新的模式非常适合二三线城市的某些区域，小型的中央厨房为中心点的运作模式势必为当下的餐饮市场注入新鲜的活力，其运作模式目前在我国南方地区十分流行，是一个非常值得推广的未来餐饮发展模式，很适合小资金、刚踏入餐饮行业的人士，关键在于其能迅速做大做强。

关 键 词：行业趋势 创业 草根 热门 餐饮市场 二三线城市 南方地区 餐饮行业 

分 类 号：F764.5[经济管理—产业经济]