以客户为导向,诺维信特色应用工具引领啤酒行业发展潜力——访诺维信(中国)投资有限公司谷物加工及啤酒行业业务总监周鹏  

作　　者：孟雯[1] 

机构地区：[1]《食品安全导刊》编辑部

出　　处：《食品安全导刊》2014年第11期56-57,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：30多年前，诺和诺德公司（诺维信前身）将工业化微生物酶产品引入啤酒工业．推出了第一代蛋白酶和α-淀粉酶产品。从那时起，诺维信陆续推出针对啤酒工业的全系列酶产品及全方位解决方案．以此来满足客户的各方面需求．包括帮助客户优化产品与生产工艺流程．以及帮助客户开发创新产品。诺维信酶制剂解决方案一直秉承将盈利与可持续发展结合在一起，帮助客户降低成本，减少生产工艺流程．同时获得质量稳定的高品质啤酒。

关 键 词：啤酒行业 客户 谷物加工 发展潜力 应用工具 生产工艺流程 创新产品 α-淀粉酶 

分 类 号：F416.82[经济管理—产业经济]