狗肉 可食? 不可食?  

作　　者：林荣泉[1] 

机构地区：[1]上海市肉类行业协会

出　　处：《食品与生活》2014年第11期20-21,共2页Food and Life

摘　　要：秋冬,是狗肉旺销季节。狗肉可食？不可食？目前我国法律层面并没有明确禁止公民杀狗、食狗。所以食狗肉成为狗肉爱好者的权利,但法律没有禁止的东西,未必符合人类现行文明规范。把狗、猫当做是人类朋友的人们,深恶食狗行为。今夏,广西玉林民间举办＂夏至荔枝狗肉节＂,一天杀掉上万条狗。

关 键 词：狗肉节 江苏沛县 广西玉林 杀狗 法规标准 食药监 肉狗 药品监督 畜禽屠宰 产品质量 

分 类 号：TS972.13[轻工技术与工程]