火焰原子吸收光谱法测定彩色甘薯及其土壤中6种微量元素  

作　　者：刘水英[1] 江海[1,2,3] 李新生[1,2,3] 米桂[1] 赵璇[1] 王昕[1] 杨智勇[1] 

机构地区：[1]陕西理工学院,陕西汉中723000 [2]陕西省资源生物重点实验室,陕西汉中723000 [3]陕西省黑色有机食品工程技术研究中心,陕西汉中723000

出　　处：《江苏农业科学》2014年第11期344-347,共4页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：陕西省科技统筹创新工程计划(编号:2014KTCL02-18);陕西理工学院研究生创新基金(编号:SLGYCX-1419);陕西省汉中市科技创新工程设计项目(编号:2013KC26)

摘　　要：为了从微量元素角度评价彩色甘薯品质与其生长环境间的关系,本研究分析了陕西南部甘薯主要栽培区的10个品种彩色甘薯块根及土壤中微量元素含量。结果发现,彩色甘薯中微量元素含量与栽培条件、甘薯品种有关。土样中各微量元素含量均高于薯样,甘薯中微量元素含量与其土壤环境中微量元素含量成正相关;栽培条件相同时,不同品种的甘薯对土壤中同一元素吸收差异较大,同一品种的彩色甘薯对不同元素的选择性吸收也不相同。供试的10个品种中浙紫1号、密选1号、红心431、徐薯27和香黄含有丰富的微量元素,开发利用的价值较大。

关 键 词：湿法高压消解 原子吸收光谱法 标准曲线法 微量元素 

分 类 号：O657.31[理学—分析化学]