昌平区酋家“鲜肉场厂产销联合体”成立  

作　　者：曹莹 

出　　处：《首都医药》2014年第23期60-60,共1页Capital Medicine

摘　　要：本刊讯 2014年10月29日，昌平区首家“鲜肉场厂产销联合体”在水屯市场正式成立，昌平区食品药品监督管理局出席，并提出要求。该区食药监管局要求联合体成员第一要各尽其责，确保猪肉产品质量安全；二是积极发挥联合体的桥梁作用，确保信息及时传递：三是在猪肉产销联合体的基础上，继续推进熟食制品、豆制品、牛羊肉、鸡肉等产销联合体制度，将水屯市场的食品安全管理水平不断引向深入。

关 键 词：联合体 昌平区 产销 鲜肉 食品药品监督管理局 食品安全管理 质量安全 熟食制品 

分 类 号：R197.32[医药卫生—卫生事业管理]