酒店英语口语情景教学模式探索  

作　　者：钟奇峰[1] 

机构地区：[1]池州学院资源环境与旅游系

出　　处：《现代企业教育》2014年第24期382-382,共1页Modern Enterprise Education

基　　金：池州学院质量工程教研项目(2013jyxm49)

摘　　要：为适应国内高端酒店业对于外语人才的需求,开设酒店管理专业的高校在专业人才培养中把酒店英语口语列为其必修课之一,这门学科应用性很强,在教学中需结合酒店各部门情景进行教学,培养学生语言交际和沟通能力。因此情景模拟是教学必不可少的环节设计。本文基于情景教学相关理论出发,从多个角度探讨情景教学模式在酒店英语口语教学中的作用,目的探索出一套符合实际的酒店英语口语情景教学模式,便于更好地服务专业教学,为社会培养更多优秀的酒店管理专业人才。

关 键 词：酒店 英语口语 情境教学 

分 类 号：G424.1[文化科学—课程与教学论]