食品安全离不开创新型的绿色包装——中国环境科学学会绿色包装专业委员会第四届年会暨绿色包装与食品安全论坛在杭州落幕  

作　　者：李新炎[1] 

机构地区：[1]《中国包装工业》编辑部

出　　处：《中国包装工业》2014年第11期20-21,共2页China Packaging Industry

摘　　要：食品安全离不开包装的技术创新，而创新型的食品包装为食用安全提供了保障。随着科技的进步，创新型的绿色包装在食品安全方面的作用日益显现。日前，在杭州召开的由北京农学院食品科学与工程学院承办，浙江省食品学会、浙江大学、浙江大学馥莉食品研究院等单位协办的中国环境科学学会绿色包装专业委员会（以下简称“绿包委”）第四届年会暨绿色包装与食品安全论坛上，来自大专院校及科研院所的专家、教授在会上介绍了包括蛋、菜、果等食品保鲜包装及包装废弃物回收领域取得的最新成果，充分地体现了其发展趋势。

关 键 词：中国环境科学学会 食品安全 绿色包装 专业委员会 创新型 杭州 论坛 年会 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]