检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:韩婷[1]
机构地区:[1]上海市第十人民医院
出 处:《大众医学》2015年第2期38-38,共1页
摘 要:茶,在我国历史悠久,算得上是“国饮”。如今,茶道大热,喝茶,已经成了国人耳熟能详的养生和休闲方式。随着科学研究的逐渐深入,大量流行病学和实验研究证实,茶叶中的茶多酚有其特殊的抗氧化的保健功效,有助于抑制自由基的产生,直接清除自由基和激活自由基的清除体系,这是茶多酚发挥抗氧化作用的三大机制。
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