项目(任务)驱动法在食品物流课程群教学实践的应用研究——以《配送中心仓库选扯》教学实践为例  

作　　者：廖明星[1] 

机构地区：[1]韶关学院英东食品科学与工程学院,广东韶关512005

出　　处：《轻工科技》2014年第12期154-155,共2页Light Industry Science and Technology

基　　金：韶关学院质量工程项目;第十二批校级高等教育教学改革研究项目

摘　　要：项目(任务)驱动教学法是一激励式的先进教学策略,尤其适宜应用型课程的教学实践,笔者以《配送中心仓库选址》项目的教学实践为例,阐述该教学方法在食品物流课程群的教学应用实践过程。结果表明,该教学法有利于减轻学生学习压力,凝聚学习进取心,提升学习的主动性和实效性。

关 键 词：项目(任务)驱动教学法 教学实践 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学]