硫源对高温厌氧产氢菌Caldicellulosiruptor changbaicum发酵产氢的影响  

作　　者：于雷[1] 李晓蒙[1] 张作明[2] 高猛[1] 

机构地区：[1]吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林长春130118 [2]吉林大学生命科学学院分子酶学工程教育部重点实验室,吉林长春130112

出　　处：《江苏农业科学》2015年第2期326-328,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：吉林省科技发展规划项目(编号:20100563)

摘　　要：以从长白山温泉中筛选到的高温厌氧产氢菌Caldicellulosiruptor changbaicum为菌种，研究硫源对其发酵纤维素产氢的影响。先以Na2 S、Na2 SO4、Na2 SO3和Na2 S2 O3为硫源进行单因素试验，考察硫源对菌株生长和产氢的影响。然后在生物反应器中分别以Na2 S和Na2 S、Na2 S2 O3混合物为硫源进行厌氧发酵试验。结果在以Na2 S∶Na2 S2 O3＝1∶2的混合物为产氢菌提供硫元素时，发酵液pH值呈稳定下降趋势，产气稳定时的平均速率为90～100 mL／（ L· h），氢气的转化效率达到7．73 mmol／g VS，说明Na2 S、Na2 S2 O3混合硫源有利于该高温厌氧菌发酵纤维素产氢。

关 键 词：高温厌氧产氢菌 Caldicellulosiruptor changbaicum 纤维素 硫源 氢气 生物反应器 发酵产氢 

分 类 号：TQ920.1[轻工技术与工程—发酵工程]