Mousska——希腊国菜  

作　　者：Liu 

出　　处：《上海调味品》2015年第1期44-45,共2页Shanghai Seasoning

摘　　要：材料： 洋葱、土豆、番茄、茄子、肉糜、马苏里拉芝士、鲜奶油、黄油、面粉 做法： 1、肉糜洗净．入锅用黄油炒熟。 2、土豆去皮洗净切片，洋葱、番茄、茄子洗净切片。

关 键 词：国菜 希腊 鲜奶油 洗净 洋葱 土豆 番茄 茄子 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]