五类人要少吃鱼  

作　　者：宋新[1] 

机构地区：[1]北京朝阳医院

出　　处：《健康必读（健康新语）》2015年第2期37-37,共1页

摘　　要：每周吃1-2次鱼有益身体健康已成为各国营养专家的共识，这一结论也得到了众多研究的支持，但对某些人来说，吃鱼非但不能有益健康，反而会伤害身体。痛风患者。鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物，严禁一次摄入过多。此时，可适量选用含嘌呤较少的鱼类，如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等；禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。

关 键 词：吃鱼 嘌呤代谢异常 肉类食物 身体健康 痛风患者 急性发作期 有益健康 痛风病人 

分 类 号：R743.3[医药卫生—神经病学与精神病学]