我国和CAC新鲜水果农药残留限量标准比对研究  

作　　者：毋永龙[1] 聂继云[1] 李志霞[1] 李静[1] 李海飞[1] 徐国锋[1] 闫震[1] 匡立学[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院果树研究所,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城),兴城125100

出　　处：《农产品质量与安全》2015年第2期31-34,共4页Quality and Safety of Agro-Products

基　　金：农业部农产品质量安全专项"果品质量安全风险评估研究项目(2014FP02)"支持

摘　　要：本文主要对国际食品法典委员会(CAC)有关新鲜水果农药残留标准和GB 2763-2014《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中涉及的农药种类、果品种类、限量数量、限量值等进行了比较分析,提出了我国今后新鲜水果农药残留限量标准制修订建议。

关 键 词：CAC GB 2763-2014 新鲜水果 农药残留 限量标准 

分 类 号：S481.8[农业科学—农药学]