基于关系型企业价值的食品供应链质量安全内生机制研究  

作　　者：郭曙光[1] 王叶[2] 

机构地区：[1]江苏海事职业技术学院,南京211170 [2]南京航空航天大学,南京210016

出　　处：《经济研究导刊》2015年第12期16-17,共2页Economic Research Guide

基　　金：江苏省高等职业院校国内高级访问学者计划资助项目(2014FX020)

摘　　要：针对现代食品质量安全的保障与提升问题,研究食品供应链成员企业的企业价值与败德行为之间的关系。运用社会关系型企业价值来调整食品供应链成员的利益获得方式,由此减少食品产销者的败德依赖;运用关系型企业价值的微观、中观、宏观层面的结构分析,研究食品供应链成员内部的相互监督行动和连带责任机制;运用经济理论和模型通过企业价值的引导性构建,促进食品供应链质量安全保障的内生机制的良好发展。

关 键 词：企业价值 食品安全 供应链 内生机制 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]