苏州洞庭山不同茶果间作茶园土壤养分的比较分析  被引量:3

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作  者:董明辉[1] 顾俊荣[1] 刘腾飞[1] 杨代凤[1] 邓金花[1] 陆皓茜[1] 钱辉[1] 

机构地区:[1]江苏太湖地区农业科学研究所,215155

出  处:《中国茶叶》2015年第5期19-20,共2页China Tea

基  金:江苏省农业科技自主创新资金项目(SCX(14)2163);苏州市农业科技支撑计划项目(SNG201442)资助

摘  要:碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春以芽多、嫩香、汤清、味醇“四绝”闻名于世,为清代著名贡茶,是中国十大名茶之一,迄今已有1000多年历史。洞庭碧螺春产区茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花融茶味,二者相得益彰,是中国著名的茶、果问作区,加之太湖周边气候温和湿润,得天独厚的生长环境孕育了碧螺春的良好品质。洞庭碧螺春茶区位于太湖之滨,空气湿润,气候温和,土壤由山丘岩石风化而成,呈微酸性或酸性,土壤中有机质和磷含量较高,适宜茶树生长。

关 键 词:土壤养分 苏州市 洞庭 茶园 碧螺春茶 间作 茶果 气候温和 

分 类 号:S571.1[农业科学—茶叶生产加工]

 

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