国内外李斯特菌检测及其快检技术的发展  

作　　者：陶文靖 

机构地区：[1]北京良润生物科技有限公司

出　　处：《食品安全导刊》2015年第6期67-69,共3页China Food Safety Magazine

摘　　要：本文比较分析了国内外李斯特菌的检测方法、不同标准限量值的差异,并介绍了国内外李斯特菌快速检测技术的应用及存在的问题,对我国微生物快速检测的现状进行了概述,探讨了李斯特菌快速检测技术的未来发展方向,对李斯特菌检验方法探索及快速检测技术的发展具有一定的借鉴意义。

关 键 词：李斯特菌 快速检测 免疫学检测 分子学检测 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]