以卓越农林人才培养为导向的《食品化学》双语教学模式探索  

作　　者：肖春霞[1] 范华芳[2] 刘学波[1] 

机构地区：[1]西北农林科技大学食品科学与工程学院 [2]西北农林科技大学理学院

出　　处：《亚太教育》2015年第18期96-96,共1页Asia-Pacific Education

摘　　要：以卓越农林人才培养为导向,结合农林类院校双语教学中存在问题,对《食品化学》双语教学模式进行探讨,希望为相关从业人员提供参考。

关 键 词：食品化学 卓越农林人才 双语教学 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学]