高职院校酒店管理专业大学英语EGP+ESP教学模式的构建  

作　　者：宋丹[1] 

机构地区：[1]吉林大学应用技术学院,吉林长春130012

出　　处：《中国市场》2015年第24期104-105,111,共3页China Market

基　　金：2014年吉林省大学外语教学研究会"高职院校酒店管理专业大学英语EGP+ESP教学模式的构建"研究成果(项目编号:YJH1437)

摘　　要：目前酒店行业对酒店专业人才需求的标准在不断提高,具有较高的酒店英语服务技能、管理技能和专业技能已成为星级酒店选择酒店员工的重要条件甚至是首选条件。应该将一般用途英语和专门用途英语两种教学模式相结合,使大学英语教学顺利过渡到专业英语,成为真正的职业技能课。

关 键 词：酒店管理专业 大学英语 EGP+ESP教学模式 

分 类 号：H319[语言文字—英语]